序号

参评人

项目名称

项目类别

申报地区或单位

1

江新港

福建客家山歌（龙岩永定客家山歌）

传统音乐

永定区文化馆

2

叶春梅

福建客家山歌（龙岩永定客家山歌）

传统音乐

连城县

3

游维珍

 大溪赛大豉

传统音乐

永定区文化馆

4

沈明书

中医养生（永定万应茶）

传统医药

福建白云山采善堂制药有限公司

5

廖原昭

红糖姜茶技艺

传统技艺

福建白云山采善堂制药有限公司

6

张放英

永定客家芋子包制作技艺

传统技艺

永定区湖雷镇人民政府

7

李祥寿

永定客家扣肉制作技艺

传统技艺

龙岩市永定区龙凤大酒店

8

沈波

永定客家咸水鸭制作技艺

传统技艺

永定区百味轩酒店 

9

李香梅

永定区湖山梨果酒酿造技艺

传统技艺

龙岩市永定区山里凤酒业有限公司

10

叶名松

永定下洋泡鸭爪制作技艺 

传统技艺

龙岩市永定区文化馆

11

廖丽芬

永定峰市副榜炉制作技艺

传统技艺

龙岩市永定区凤城街道

12

童耿辉

永定峰市副榜炉制作技艺

传统技艺

永定区城郊镇人民政府

13

童杰章

永定峰市副榜炉制作技艺

传统技艺

永定区城郊镇人民政府

14

童章季

永定峰市副榜炉制作技艺

传统技艺

永定区城郊镇人民政府

15

童磊

永定峰市副榜炉制作技艺

传统技艺

永定区城郊镇人民政府

16

童文常

永定峰市副榜炉制作技艺

传统技艺

永定区城郊镇人民政府

17

童美珍

永定峰市副榜炉制作技艺

传统技艺

永定区城郊镇人民政府

18

童友章

永定峰市副榜炉制作技艺

传统技艺

永定区城郊镇人民政府

19

童恭章

永定峰市副榜炉制作技艺

传统技艺

永定区城郊镇人民政府

20

童照章

永定峰市副榜炉制作技艺

传统技艺

永定区城郊镇人民政府

21

吴南德

永定峰市副榜炉制作技艺

传统技艺

龙岩市永定区凤城街道

22

李东晁

永定峰市副榜炉制作技艺

传统技艺

永定区古竹乡人民政府

23

赖文光

客家土楼营造技艺

传统技艺

永定区文化馆

24

游  希

永定客家火炙米酒酿造技艺 

传统技艺

游小希酒业（龙岩）有限公司

25

范伟鑫

永定菜干制作技艺

传统技艺

龙岩市永定区金谷土楼食品有限公司